انبه خشک

توضیحات

انبه خشک

انبه علاوه بر اینکه به خاطر گوشت بسیار خوشمزه‌ای که دارد یکی از پرطرفدارترین میوه‌های گرمسیری است، به عنوان ابرغذا نیز شناخته می‌شود و خواص فراوانی برای سلامتی به همراه دارد. لیست پربار مواد مغذی موجود در این میوه آن را یک مکمل غذایی می‌سازد. انبه سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌هایی است که بدن ما برای محافظت، رشد و داشتن عملکرد مناسب به آن‌ها احتیاج دارد. این میوه‌ی گرمسیری به صورت تازه یک میان‌وعده‌ی بسیار سالم و خوشمزه است اما اگر به صورت خشک شده هم مصرف شود می‌تواند بسیار مغذی باشد. انبه خشک (https://hajibadoomi.com/dried-mango) (Dried Mango) را می‌توان به عنوان میان‌وعده مصرف کرد و البته می‌توان آن را به غلات صبحانه یا سالاد و ظرف آجیل هم اضافه کرد.
میزان 120 کالری انرژی
مقدار 2 گرم پروتئین
مقدار 28 گرم کربوهیدرات
مقدار 2 گرم فیبر
بعلاوه انبه خشک منبع خوبی از ویتامین A، کلسیم، آهن و پتاسیم نیز هست. بسیاری از میوه‌های خشک سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها هستند و میوه خشک انبه نیز مقدار زیادی آنتی‌اکسیدان با خود به همراه دارد. غذاهایی که حاوی آنتی‌اکسیدان بالا هستند می‌توانند برای محافظت در برابر بیماری‌هایی مانند سرطان بسیار مفید باشند.